essence n. 1.【哲学】本质 (opp. phenomenon); 真髓,精髓,精华,要素。 2.香气;香油,香精,香料。 essence of mint 薄荷精,薄荷油。 in essence 本质上;大体上。 of the essence 绝对不可缺的。 adj. -d 香料的,香气的。
in essence 本质上,大体上,其实; 本质上,实质上; 从本质上说; 大体上,本质上; 实质上,本质上,根本上
cream n. 1.奶油,乳皮;奶油色,淡黄色;液面皮。 2.〔the cream〕 精华;真髓;妙处。 3.奶油色的马。 4.奶油糕点[冰淇淋等];(化妆用)雪花膏,香脂;【化学】乳剂。 cream cake 奶油蛋糕。 cream de goo 〔美俚〕牛奶烤面包。 cream ice 〔英国〕=ice cream. cream laid paper 嫩黄色平行罗纹纸。 cream of lime 石灰乳。 cream of tartar 酒石酸氢钾。 cream of the crop 〔口语〕精华,精选物。 cream of the society 社会名流。 cream puff 奶油气鼓饼;可爱的人;〔美俚〕懦夫;无骨气的男子;〔美俚〕外观特好的旧汽车。 cream separator 奶油分离器。 get the cream of 取其精华。 vt. 1.提取奶油,取乳皮。 2.抽取精华,拔粹。 3.【烹】搅成奶油状;加奶油(在菜,茶里)。 4.搽雪花膏。 5.〔俚语〕痛打,打伤。 vi. 1.结乳皮,成奶油状。 2.起泡沫。